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ホワイトソルガム(白高きび)粒 / 300g TOMIZ/cuoca(富澤商店)

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ソルガムはイネ科の穀物で、厳しい自然環境でも育つので低農薬で栽培できる丈夫な作物です。雑穀ご飯やリゾット、サラダの他、ひき肉に近い食感を生かしてコロッケやハンバーグにお肉の替わりとしてもお使いいただけます。

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